진주우리먹거리협동조합 진주텃밭은 지역농가들에게는 판로 마련의 희망을 ,소비자들에게는 믿고 먹을 수 있는 건강한 먹거리를 지역사회에는 생산자와 소비자가 함께하는 먹거리공동체로 나아간다.
진주텃밭은 경남 유일의 로컬푸드형 제로웨이스트 매장을 지향하며 가능한 실천으로 잡곡과 채소, 과일 및 친환경 생활대의 무포장 판매를 하는 실험장이다.
진주에서는 유일한 수입밀을 섞지않고, 우리밀 100%로 건강한 빵을 만들어 지역민에게 건강한 먹거리를 제공할 수 제과점과 직접 매일 로스팅하는 로컬가페가 매장 2층에 입점하였다. 모든 것이 어우러진 공간 진주텃밭 진양호점이다.
친환경&로컬푸드 진주텃밭 직매장 진양호점(3매장) 9월 30일(목) 정식개점 및 당일 오후 3시부터는 작은 개업식도 진행한다. 또한 개업식은 개회와 내빈소개, 이사장인사, 내빈축사, 선언문 낭독, 기념사진 촬영순으로 이어진다.
황인규 기자 ksen@ksen.co.kr
